När jag bodde i USA var månadens höjdpunkt i skolan när vi fick french toast (fattiga riddare) till lunch. Det är inte direkt en bra lunch, men jag tycker att det är väldigt gott till frukost. Några dagar sedan lyxade jag mig med french toast.
Du behöver:
4-8 skivor bröd
2 dl Mjölk
1 msk Socker
2 Ägg
1 tsk Vaniljsocker
1 tsk Kanel
Smör
Blanda ihop sockret, mjölken, äggen, vaniljsockret och kanelen i en bunke eller skål.
Doppa brödskivorna i smeten och stek sedan i smör på medelvärme tills de är gyllenbruna. Gott att servera med frukt och bär men också gott med med bara florsocker.
