I går fyllde jag 17 år och då fick jag bestämma vad vi skulle äta. Jag beställde (av min far) såklart min favoriträtt; Lettuce Wraps!
Jag och min familj har bott i USA i ca 5 år och som de flesta andra i USA åt vi ganska ofta ute på olika restauranger. Chili's var en favorit och där serverade dem b.la Lettuce Wraps som hela min familj älskar mer än något annat ( i allafall jag!). Den här maträtten är extremt jobbig att göra men det är det värt ! Receptet är dessvärre på engelska med amerikanska mått och jag som är lat och dessutom borde packa för att jag reser bort imorgon omvandlar inte allt till er, men, det finns ju en så bra grej som heter google! där kan ni nog omvandla allt till dl och L och ingrediensern som ni inte vet vad det är kan ni ju också google:a. Lycka till!
Ingredienser:
1 tablespoon oil
4 chicken breasts
3 green onions
1/4 cup minced water chestnut
1/4 cup sliced almonds
4-6 lettuce leaves
Stir Fry Sås
1/4 cup water
1 teaspoon cornstarch
1/3 cup soy sauce
1/4 cup sugar
1/4 cup vinegar
1 tablespoon oil
2 teaspoons sesame seeds
1 teaspoon red pepper flakes
1 teaspoon chili oil
1/2 teaspoon minced ginger
Sesame Ginger Dippingsås
1/4 cup water
3/4 teaspoon cornstarch
1/3 cup sugar
1/3 cup vinegar
1/4 cup soy sauce
1 teaspoon minced ginger
1 teaspoon oil
1/2 teaspoon sesame seed
1/4 teaspoon minced garlic
1 dash red pepper flakes
1 dash parsley
Peanut Dippingsås
1/2 cup peanut butter
1/3 cup water
2 tablespoons vinegar
1/2 teaspoon minced ginger
1/8 teaspoon crushed red pepper flakes
1/4 cup sugar
1/4 teaspoon minced garlic
1/2 teaspoon chili oil
1/2 teaspoon oil
1 tablespoon brown sugar
Kommentera